株式会社吉田商店【大森本場海苔問屋】
http://www.yoshida-nori.jp/
モバイル版はこちら!!
バーコードリーダーで読み取り
モバイルサイトにアクセス！
モバイル版はこちら!!
バーコードリーダーで読み取り
モバイルサイトにアクセス！
271962
商品一覧
Web限定「極吟味」シリーズ
Web限定「極吟味」シリーズ
極吟味 寿司海苔
極吟味 寿司海苔
数多くの高級寿司店が軒を連ねる東京「銀座」
この地で昭和初期より九十年近く続く老舗寿司店がある。北大路魯山人を始めとする数多くの美食家を唸らせ、世界各国のVIPや歴代の総理大臣らを、その伝統に培われた味と江戸の粋でもてなしてきた。
この寿司店では創業以来「吉田商店」の海苔を使用している。「雲丹」や「いくら」の味に負けない旨味と香りを持ち、しっかりとした歯応えと口溶けを両立した海苔を使い「軍艦巻き」を世に出した。
この「極吟味 寿司海苔」は、極上海苔の名産地「愛知県 鬼崎」産の最高級の希少なもので、現在もこの寿司店で軍艦巻き寿司用として使用されている。
今まで一般で手にすることの出来なかった門外不出の味。この奇跡的な機会に本物の銘店の味を是非ご家庭でご賞味下さい
2020年6月15日即日完売致しました。
誠にありがとうございました。
極吟味『銀座』
銀座の老舗寿司店の海苔をそのまま袋詰め致しました。
この機会に是非、本物の「銀座」の味をご自宅でお楽しみください。
第1弾は「軍艦巻き用」の海苔を販売致しましたが、今回は巻物等に使われる海苔を販売致します。
10枚ずつをチャック付きの袋に入れて使い勝手も向上させました。
この海苔は老舗寿司店にて現役で活躍する、「実績付き」の日本最高峰の海苔です。
今まで一般で手にすることの出来なかった門外不出の銘店の味です。
この機会に是非、本物の「銀座」の味をご自宅でお楽しみください。
第1弾は「軍艦巻き用」の海苔を販売致しましたが、今回は巻物等に使われる海苔を販売致します。
10枚ずつをチャック付きの袋に入れて使い勝手も向上させました。
この海苔は老舗寿司店にて現役で活躍する、「実績付き」の日本最高峰の海苔です。
今まで一般で手にすることの出来なかった門外不出の銘店の味です。
ご好評につき完売しました。
再販に関しては未定となっております。
極吟味『焼きバラ海苔』
海苔を板状にせず、原草をあら切り状態のまま乾燥させ焼き加工した焼きバラ海苔の中から
吉田商店の目利きが匠の技で厳選した商品です。
凝縮された旨味、際立つ香り、立体感のある食感など板海苔とは違う魅力がございます。
みそ汁やお蕎麦のトッピングはもちろん、サラダやパスタの仕上げとして
ふりかけるのもオススメです。
ご好評につき完売しました。
再販に関しては未定となっております。
ギフト好適品 （商品詳細は写真をクリックして下さい）
ギフト好適品 （商品詳細は写真をクリックして下さい）
焼海苔 八切り176枚 全形22枚分 1缶
税込 3,780円 伊勢湾産の最高級焼海苔です。 全国の産出量の数％にも満たない希少な伊勢湾産の極上海苔の中からさらに厳選し、140有余年の伝統に培われた匠の技と万全な品質管理のもとに1枚1枚真心込めて焼き上げました。 ご家庭用に八つ切りサイズに裁断して防湿性の高い缶にお入れしました。 口の中に広がる芳醇な香りと、深い味わいをお楽しみください。 |
極吟味焼海苔「碧」
AC35
八切り176枚 全型22枚分
定価 3780円(税込)
焼海苔 八切り176枚 全形22枚分 2缶
税込 7,560円 伊勢湾産の最高級焼海苔です。 全国の産出量の数％にも満たない希少な伊勢湾産の極上海苔の中からさらに厳選し、140有余年の伝統に培われた匠の技と万全な品質管理のもとに1枚1枚真心込めて焼き上げました。 ご家庭用に八つ切りサイズに裁断して防湿性の高い缶にお入れしました。 口の中に広がる芳醇な香りと、深い味わいをお楽しみください。 |
極吟味焼海苔「碧」
AAA70
八切り176枚 全型22枚分
2缶
定価 7560円(税込)
焼海苔 全形6枚×4袋
税込 5,400円 伊勢湾産の寿司用極上焼海苔です。 伊勢湾産の希少な海苔の中から手巻き寿司に適した逸品を1枚1枚丹念に厳選し、140有余年の伝統に培われた匠の技と万全な品質管理のもとで丹念に焼き上げました。 口の中に広がる芳醇な香りと、深い味わいをお楽しみください。 |
極吟味焼海苔「紫」
AG50
全型6枚×4袋
定価 5400円(税込)
焼海苔 全形6枚×8袋
税込 10,800円 伊勢湾産の寿司用極上焼海苔です。 伊勢湾産の希少な海苔の中から手巻き寿司に適した逸品を1枚1枚丹念に厳選し、140有余年の伝統に培われた匠の技と万全な品質管理のもとで丹念に焼き上げました。 口の中に広がる芳醇な香りと、深い味わいをお楽しみください。 |
極吟味焼海苔「紫」
AG100
全型6枚×8袋
定価 10800円(税込)
全形焼海苔 10枚×2袋
半切焼海苔 40切×2袋 税込 3,240円 伊勢湾産の寿司用高級焼海苔の詰合せです。 美味しい焼海苔を、ご家庭のニーズに合わせて全形と半切サイズのお徳用詰合せにしました。 エコロジカルな紙箱を使用して質と量の両立を考えた本格派です。 口の中に広がる芳醇な香りと、プロの選んだ贅沢な味をご堪能ください。 |
寿司海苔詰合せ
JSN30
全型焼海苔 10枚×2袋
半切焼海苔 40枚×2袋
半切焼海苔 40枚×2袋
定価 3240円(税込)
全形焼海苔 20枚×3袋
半切焼海苔 40切×2袋 税込 5,400円 伊勢湾産の寿司用高級焼海苔の詰合せです。 美味しい焼海苔を、ご家庭のニーズに合わせて全形と半切サイズのお徳用詰合せにしました。 エコロジカルな紙箱を使用して質と量の両立を考えた本格派です。 口の中に広がる芳醇な香りと、プロの選んだ贅沢な味をご堪能ください。 |
寿司海苔詰合せ
JSN50
全型焼海苔 20枚×3袋
半切焼海苔 40枚×2袋
半切焼海苔 40枚×2袋
定価 5400円(税込)
焼海苔『花』
特別限定品
八切り264枚 全型33枚分
定価 10800円(税込)
食べくらべシリーズ
食べくらべシリーズ
産地別 食べくらべセット
セット内容
・伊勢湾産 寿司用焼海苔
・有明海産 焼海苔
・三河湾産 青混ぜのり
産地の違いによる味の比較はもちろんですが、
「寿司用焼海苔、焼海苔、青混ぜのり」という
3つの個性的な海苔がセットになっておりますので、
様々な料理に最適な味の海苔を見つけて頂ければ幸いです。
特選 食べくらべセット
セット内容
・名匠
・はこびぐさ
・焼海苔「金」
海苔のランクの違いによる味の差を体感して頂くと共に、
お口に合うものを見つけて頂きたいという思いからこの三種類の海苔を選びました。
最高峰の海苔から、毎日のご飯の名脇役になれる海苔までじっくりとお楽しみください。
ご家庭用 （商品詳細は写真をクリックして下さい）
ご家庭用 （商品詳細は写真をクリックして下さい）
焼海苔 全型10枚 袋入り税込864円 日本全国の産地から、特に華やかな味と飛び抜けた香りを持ち、柔らかな口溶けの海苔だけを選びました。 江戸時代は、今日のように海苔が毎年採れるとは限らず、人々は自然が運んでくるこの貴重な海の恵みに感謝の気持ちを込めて「はこびぐさ」(運草)と呼び永く珍重して来ました |
はこびぐさ
焼海苔 全型10枚
定価 864円(税込)
焼海苔 半切10切（全型5枚分） 袋入り税込540円 日本全国の産地から、特に華やかな味と飛び抜けた香りを持ち、柔らかな口溶けの海苔だけを選びました。 江戸時代は、今日のように海苔が毎年採れるとは限らず、人々は自然が運んでくるこの貴重な海の恵みに感謝の気持ちを込めて「はこびぐさ」(運草)と呼び永く珍重して来ました。 手巻き寿司でもそのままお使いいただける半切サイズです。 |
はこびぐさ
焼海苔 半切10枚(全型5枚分)
定価 540円(税込)
焼海苔 八切り64枚（全型8枚分） 缶入り 税込864円日本全国の産地から、特に華やかな味と飛び抜けた香りを持ち、柔らかな口溶けの海苔だけを選びました。 江戸時代は、今日のように海苔が毎年採れるとは限らず、人々は自然が運んでくるこの貴重な海の恵みに感謝の気持ちを込めて「はこびぐさ」(運草)と呼び永く珍重して来ました 食卓の上にあっても邪魔にならないサイズの卓上缶です。 |
はこびぐさ
焼海苔缶入
八切り64枚(全型8枚分)
定価 864円(税込)
はこびぐさ
味海苔缶入
八切り64枚(全型8枚分)
定価 864円(税込)
伊勢湾産 寿司用焼海苔
木曽三川の河口に位置する伊勢湾は、山々からの豊富な栄養が流れ込む魚介類の宝庫と言われています。伊勢湾産の海苔は、口に入れた瞬間に広がる力強い味と芳醇な香りが特徴で、「男性的な海苔」と表現されています。 また、巻物にした際の割れにくさや小穴の少なさ等、寿司用ならではの基準で選別しています。 マグロの赤身や和風パスタ等と相性が抜群です。 全型 10枚 定価 540円(税込) |
伊勢湾産 寿司用焼海苔
全型 10枚
全型 10枚
定価 540円(税込)
青混ぜのり
青混ぜのりとは、海苔の育成時に海水温が急激に変化する事により発生した青海苔が、自然に黒海苔に付着したものを言います。 青海苔の含まれる割合が多すぎるとその特有の香りと刺激から、海苔本来の味を台無しにしてしまう為、本当に美味しい青混ぜのりが採れる確率は数千分の一とも言われています。 脂ののったマグロのトロ等に最適です。 全型 10枚 定価 726円(税込) |
青混ぜのり
全型 10枚
定価 756円(税込)
焼海苔 全型10枚 袋入り税込540円 日頃より美味しい海苔を召し上がって頂きたいという思いを込めた商品です。 その価格帯の中で最高の味わいの海苔を吉田商店の目利きが選別致しました。 |
焼のり「金」
全型 10枚
定価 540円(税込)
焼海苔 全型10枚 袋入り税込432円 日頃より美味しい海苔を召し上がって頂きたいという思いを込めた商品です。 その価格帯の中で最高の味わいの海苔を吉田商店の目利きが選別致しました。 |
焼のり「銀」
全型 10枚
定価 432円(税込)
焼海苔 全型10枚 袋入り税込324円 日頃より美味しい海苔を召し上がって頂きたいという思いを込めた商品です。 その価格帯の中で最高の味わいの海苔を吉田商店の目利きが選別致しました。 |
焼のり「緑」
全型 10枚
定価 324円(税込)
あじのり風味ふりかけ
定価 870円(税込) 味付海苔 こしょう 味付海苔 わさび 定価 各680円(税込) |
味付海苔 わさび
味付海苔 こしょう
定価 各680円(税込)
あじのり風味ふりかけ
定価 783円(税込)
九州有明海は日本最大の海苔の産地で、日本全国の生産量のうち約半分を占めています。有明海産の海苔は薄くて柔らかく、口溶けが良いのが特徴です。海苔の本場東京大森で丁寧に一枚一枚丁寧に焼き上げましたので口の中で優しい旨味と香りが広がります。
|
有明産焼海苔
焼海苔 全型10枚
日本有数の干満の差を誇る有明海は多くの河川からミネラル豊富な栄養塩が流れ込む恵み豊かな漁場で、日本全国の海苔生産量の約半分を占めています。この海で育まれた海苔は、やさしい旨味と香り、柔らかい口溶けが特徴です。「産地えらび有明焼海苔」は、この有明海産の海苔をさらに厳選し、海苔の本場である東京大森の匠の技で丹念に焼き上げました。
|
産地えらび有明産焼海苔
焼海苔 全型10枚
日本アルプスから流れ出る木曽三川の河口に位置する伊勢湾は、山々の豊富な栄養が流れ込む魚介類の宝庫と言われています。ここで採れる伊勢湾産の海苔は、口に入れた瞬間に広がる力強い味と芳醇な香りが特徴である事から、男性的な海苔とも表現されています。 また、巻物にした際の割れにくさや小穴の少なさ等、寿司用ならではの基準で選別しています。 手巻き寿司や細巻き寿司におすすめです。
|
伊勢湾産 寿司用焼海苔(半切)
焼海苔 半切20枚(全型10枚分)
木曽三川の河口に位置する伊勢湾は、山々からの豊富な栄養が流れ込む魚介類の宝庫と言われています。伊勢湾産の海苔は、口に入れた瞬間に広がる力強い味と芳醇な香りが特徴から、男性的な海苔と表現されています。 また、巻物にした際の割れにくさや小穴の少なさ等、寿司用ならではの基準で選別しています。 小さい手巻き寿司に最適なサイズです。
|
伊勢湾産 手巻きのり
焼海苔 4切32枚(全型8枚分)
伊勢湾及び三河湾産の海苔の中から味わい・香り・色艶で厳選し、焼き上げました。口の中に磯の香りが広がる焼海苔を半切にしました。手巻き寿司や細巻きにおすすめです。
|
手巻寿司海苔(金)
焼海苔 半切10枚(全型5枚分)
伊勢湾及び三河湾産の海苔の中から味わい・香り・色艶で厳選し、焼き上げました。口の中に磯の香りが広がる焼海苔を半切にしました。おにぎりやお餅におすすめです。
|
おにぎり海苔(金)
焼海苔 3切24枚(全型8枚分)
彩り鮮やかにお料理を引き立たせる「きざみのり」。色あいのコントラストはもちろんの事、口の中で広がる海苔の香味をお楽しみ頂けます。そば、うどん、丼物、パスタ、ちらしずしなど、和食はもちろんの事、イタリアンやフレンチ料理などの洋食にも工夫次第で大活躍！ 毎日の食卓にどうぞ。
|
きざみのり
焼海苔 10g
主役のお料理の味をさらに引き立てる「もみのり」。丼物、ちらしずし、蕎麦、うどん、パスタなど様々なメニューにアクセントを添えることが出来、より一層おしゃれな味わいをお楽しみいただけます。
|
もみのり
焼海苔 10g
さまざまな商品を取り扱っております。
さまざまな商品を取り扱っております。
こちらのページでは、弊社にて取り扱っております商品の一部をご紹介いたします。
吉田商店では、老舗の看板に恥じることのなきよう、極上の海苔をご用意して皆様をお待ち申し上げております。
ギフト用には当社が責任を持って発送手配させていただきます。手土産、婚礼、仏事などの引出物としてもお気軽にご利用いただけますよう、熨斗、手提げ袋等もご用意いたしております。ご注文の際にその旨お申し付け下さい。
なお、当社製品は原材料を吟味厳選している都合上、お届けする量には限りがございます。品切れの際にはご容赦下さいますようお願い申し上げます。
■電話：03-3744-0215
■お問い合わせフォーム：コチラをクリックしてお進みください。
※お問い合わせにつきましては、確認次第ご連絡させていただきますが、回答にお時間がかかる場合がございますので予めご了承ください。